BASES DE LA XI RUTA DE LA TAPA Y I RUTA DEL CÓCTEL 2018

PARTICIPACIÓN
1. Podrán participar todos aquellos bares y restaurantes de Fuente del Maestre que
hayan presentado su inscripción antes del 18 de abril a la Concejalía de Juventud
o en la Casa de la Cultura “Adolfo Suárez”. Aquellos establecimientos que no
indiquen su interés en participar antes de esta fecha, no se tendrán en cuenta.

DURACIÓN
2. La “XI Ruta de la Tapa” y “I Ruta del Cóctel” se desarrollará del 28 de abril al 1
de mayo, de sábado a martes.
3. Los establecimientos pueden optar a participar en un periodo inferior de tiempo
al que dure el evento, pudiendo ser 28 y 29 de abril, sábado y domingo. Este hecho
deberá ser comunicado en el momento de la inscripción. A estos establecimientos
la organización le retirará las urnas el 30 de abril por la mañana.
4. El horario establecido para el desarrollo de la Ruta de la Tapa de Fuente del
Maestre será de 13:00 a 17:30 horas y de 20:30 a 24:00 horas. Durante este horario
todos los establecimientos participantes se comprometen a tener suficientes
existencias de las tapas ofertadas y permanecer abiertos.
5. Los establecimientos que se presenten al concurso de cócteles deberán tener el
cóctel presentado a disposición de los clientes durante todos los días de la ruta.

INSCRIPCIÓN
6. La inscripción se realizará mediante la cumplimentación del formulario y entrega
en mano en la Casa de la Cultura “Adolfo Suárez” o bien a través del correo
electrónico concejalía.juventud@fuentedelmaestre.es, mediante la
cumplimentación del formulario habilitado a tal efecto. El formulario estará
disponible en la web del ayuntamiento en el apartado de tablón de anuncio.
7. El establecimiento participante quedará formalmente inscrito una vez
comprobada la correcta cumplimentación del formulario. En caso de ser remitido
por correo electrónico, la Concejalía de Juventud comunicará al mismo correo
electrónico recibido, y en menos de 24 horas, la formalización o carencias de la
inscripción remitida. En este caso, el establecimiento estará formalmente inscrito
cuando reciba un correo electrónico con asunto “confirmada su inscripción”.
8. Todos los establecimientos participantes deberán preparar con anterioridad un
ejemplo de la tapa o del cóctel, así como elegir su nombre, para realizar la
fotografía que se incluirá en nuestra aplicación Rutappa. Estas fotografías serán
enviadas a la Concejalía de Juventud antes del 20 de abril. Aquellos
establecimientos que no envíen dichas fotografías antes de este plazo, no se
tendrán en cuenta.
9. La tapa o el cóctel, que no se posea fotografía no será incluida en las Rutas, por
consiguiente, dicho establecimiento quedará excluido del concurso.
10. Todos los establecimientos participantes deberán tener un sello representativo
para sellar los dípticos del público participante, debiendo insertar la imagen de
este en el formulario de inscripción. Por ello, el establecimiento deberá incluir su
sello en el formulario o bien, en caso de utilización de correo electrónico, anexar
la imagen escaneada del mismo en el formulario de inscripción, tal y como se
indique.
11. Los datos necesarios para la inscripción serán: nombre del local, dirección,
teléfono de contacto, e-mail, página web, sello representativo, nombres de las
tapas y cócteles y duración de la ruta de la tapa en sus establecimientos.

OBLIGACIONES DE LOS ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
12. Todos los establecimientos se comprometen a ofertar sus tapas y cócteles
participantes durante el evento o el período que dure su participación,
comprometiéndose además a no cambiarlas.
13. El número de tapas será un mínimo de 3 y un máximo de 5 platos. Estas tapas
seleccionadas deben ser igual para todos los días de la ruta y deben estar bien
indicadas en el local. Dos de esas tapas deberán catalogarse de la siguiente
manera:
I. Tapa de Gastronomía Típica Extremeña.
II. Tapa Innovadora.
III. Tapa Temática.
Se podrá elegir dos de las tres modalidades.
14. El número de cócteles será un mínimo de dos y un máximo de 4. Estos cócteles
seleccionados deben ser igual para todos los días de la ruta y deben estar bien
indicados en el local.
15. El diseño y cantidad será a elegir libremente.
16. Los establecimientos participantes en la ruta de la tapa y del cóctel, estarán
identificados con un cartel en la puerta del local con distintivo “Este
establecimiento colabora con la XI Ruta de la Tapa”, “Este establecimiento
colabora con la I Ruta del cóctel” o ambas. Además, anexo a este cartel irá otro
cartel con el código del local para aquellos que decidan votar a través de nuestra
app “Rutappa”.
17. El precio de la tapa será de 1,50 €. Sin incluir bebida. Y el de la consumición el
que viene siendo habitual. Este precio es igual en todos los establecimientos
participantes.
18. El precio del cóctel será de 3,00 €. Este precio es igual en todos los
establecimientos participantes.
19. Para que tenga validez el voto, los establecimientos deben sellar el folleto una vez
consumida la tapa.
20. Los establecimientos deberán poner a disposición de la administración las urnas,
bien el 30 de abril o bien el 1 de mayo, dependiendo de la fecha de participación.
21. Los establecimientos participantes se comprometen a proteger la integridad de las
urnas de votación, así como de todos los dípticos que contengan durante el período
de tiempo en el que se encuentren en su establecimiento.
22. Las votaciones las podrá hacer el cliente en cualquier local adherido a la ruta de
la tapa y el cóctel, a través de las urnas que habrá en cada establecimiento o bien
a través de la App “Rutappa”. Si se vota de una forma no será válida la otra, se
anulará. Las votaciones terminaran una vez recogidas las urnas del local a la hora
prevista.
23. La valoración será del 1 al 5, tanto en las tapas como en el cóctel.
24. Si el número de inscritos no supera los 5 locales, no se procederá a dicha actividad
y se avisará a los inscritos mediante comunicación telefónica.

DERECHOS Y OBLIGACIONES DE LA ADMINISTRACIÓN
25. La Administración deberá poner a disposición de los locales participantes el día
27 de abril, antes del inicio del evento, los dípticos y las urnas.
26. La Administración deberá custodiar las urnas una vez terminado el evento en
dichos establecimientos.
27. La Administración deberá recoger las urnas para el posterior recuento de votos el
2 de mayo a las 18:00 en la Casa de la Cultura “Adolfo Suárez”. Este acto está
abierto al público para una mayor transparencia.
28. La Administración se guarda el derecho de invalidar las urnas que muestren
alteración o modificación ajenas a un uso y transporte, convirtiéndose su
contenido en votos inválidos para el recuento. Manteniendo, aun así, su validez
para el sorteo entre los participantes.

CARTELERÍA Y PUBLICIDAD
29. La Concejalía de Juventud pondrá a disposición de los establecimientos
participantes cartelería, dípticos y urnas que han de estar en lugares visibles.
30. El orden de los establecimientos en el díptico será establecido por orden
alfabético.
31. Se publicará la “XI Ruta de la Tapa” y “I Ruta del Cóctel” en todos aquellos
medios de comunicación que la Concejalía considere lo más oportuno para su
divulgación. Asimismo, como en las redes sociales y plataformas propias del
Ayuntamiento.

PREMIOS
32. Para los tres primeros establecimientos ganadores se le entregará una placa
artesana donde conste el premio a las mejores tapas de dicho evento. Para aquellos
locales que queden primeros en la elaboración de sus cócteles se les entregará
trofeo y diploma.
33. Toda aquella persona que sellase 5 o más establecimientos entrará en un sorteo de
un Wonderbox “Tres días con encanto” valorado en 100 €.
34. La persona que visite y selle todos los establecimientos recibirá el distintivo de
TAPEADOR OFICIAL. Esta acreditación la recibirá en su domicilio.
35. Todos los TAPEADORES OFICIALES entrarán en un sorteo de un cheque de
50 € aportado por la Asociación de Empresarios de nuestra localidad. El ganador
se acogerá a las bases depositadas en la Casa de la Cultura.

ENTREGA DE LOS PREMIOS
36. La entrega de los premios se hará durante la semana del 2 al 6 de mayo, en los
diferentes establecimientos premiados.

DATOS DE CARÁCTER PERSONAL
37. Los datos de carácter personal que en su caso faciliten los establecimientos
participantes serán objeto de tratamiento e incorporados al correspondiente
fichero de titularidad del Ayuntamiento de Fuente del Maestre, todo ello con
sujeción a lo dispuesto en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, en
Protección de Datos de Carácter Personal y en el Real Decreto 1720/2007, de 21
de diciembre, por el que se desarrolla la Ley Orgánica 15/1999.
38. La recogida y tratamiento de los datos personales tienen como finalidad la gestión
de la Ruta de la Tapa y del Cóctel de Fuente del Maestre. Los datos recogidos
serán cedidos a todas aquellas entidades que colaboren en la organización para los
mismos fines de gestión. Asimismo, dichos datos podrán ser tratados para el envío
de información turística de nuestros productos o servicios que entendamos puedan
ser del interés de los participantes.

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