Hoy se ha celebrado en Hornachos la III edición de la Matanza Didáctica organizada por la Asociación de Mujeres Progresistas de Hornachos y el Ayuntamiento con el patrocinio de la Diputación de Badajoz, que ha donado los dos cerdos,
La Matanza Didáctica ha congregado como siempre a muchos hornachegos que han vuelto a recordar parte de nuestras tradiciones más antiguas.
La matanza extremeña es un arte que ha pasado de generación en generación y que despieza un cerdo conviertiendolo en un manjar que además de exquisito contribuía a la alimentación en muchos tiempos precarios y en una delicatesen en la actualidad.
La colaboración de Al Magrera, una vez más ha amenizado la fiesta con folclore extremeño.
