Dos productos de Quesos El Prado de Llera han conseguido alzarse con reconocimiento en el prestigioso certamen Great Taste 2023, certamen conocido como los “Oscar de la gastronomía” y considerado como el certamen gastronómico más importante del mundo.
El Queso de Oveja Merina Viejo Gran Reserva-Antaño de El Prado de Llera, ha conseguido el sobresaliente en el certamen al alcanzar las 2 estrellas, mientras que el Queso Curado de Oveja Merina-Romero ha conseguido una estrella y el reconocimiento de «simplemente delicioso».
Ante el reconocimiento otorgado en el prestigioso certamen, El Prado de Llera ha comunicado que «estos premios no sólo honran nuestro esfuerzo, sino que también celebran el auténtico sabor y la dedicación artesanal que ponemos en la elaboración de nuestros quesos. Cada bocado cuenta una historia de tradición y excelencia».
El concurso internacional GREAT TASTE AWARDS, que celebró ,a primero de agosto, su decimonovena edición, es el mayor y más prestigioso sistema de acreditación de alimentos y bebidas, y donde el jurado califica los productos con una, dos o tres estrellas según la calidad de estos.
GREAT TASTE AWARDS ofrece un sistema de evaluación y un marco de referencia únicos y proporciona, además, una acreditación independiente que fomenta la confianza y el éxito comercial de las pequeñas empresas. La evaluación de los productos presentados al concurso está programada entre los meses de marzo y junio de 2023 en las ciudades de Londres y Dorset, y los resultados se publicaron el 1 de agosto de 2023.
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