El Consejo de Gobierno de la Junta de Extremadura ha autorizado al Servicio Extremeño de Salud (SES) para la contratación del servicio de gestión dietética y alimentación de pacientes y personal autorizado del Hospital Tierra de Barros, así como la explotación de su cafetería-restaurante, por un importe de 410.978 euros.
La actividad asistencial debe contar con un servicio de gestión dietética y alimentación a los pacientes ingresados, a los que se les servirán unas ingestas en unos horarios establecidos y según las prescripciones médicas indicadas.
Asimismo, es necesario disponer de un servicio de cafetería y restaurante, tanto para usuarios ambulatorios como para trabajadores del entorno hospitalario y público en general, que satisfaga las necesidades alimentarias de estas personas en las instalaciones del propio hospital.

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