09.30.- V JORNADAS DIVULGATIVAS DE LA RAZA RETINTA. Inauguran el alcalde de Zafra, José Carlos Contreras, y el secretario general de Desarrollo Rural y Territorio Manuel Mejías.
Hotel Huerta Honda
10.30.- VIII JORNADA TÉCNICA DE INGA FOOD SOBRE EL CERDO IBÉRICO. Inaugura el alcalde de Zafra, José Carlos Contreras.
Salón de Actos Pabellón Central del recinto ferial
11.00.- SUBASTA OFICIAL DE OVINO.
Nave de subastas
13.00.- INAUGURACIÓN CENTRO DE ENCUENTRO EMPRESARIAL MANUEL PÉREZ.
Centro Empresarial del recinto ferial
14.00.- ENTREGA DE PREMIOS DEL CONCURSO NACIONAL MORFOLÓGICO DE LA RAZA RETINTA.
Hotel Huerta Honda